Jermir , Strzyżawa , Fordon , Bydgoszcz , Kujawsko-Pomorskie , hotele bydgoszcz i okolice , motele bydgoszcz , pokoje bydgoszcz i okolice , noclegi bydgoszcz , wesele Bydgoszcz , wesela Bydgoszcz i okolice , wesele Fordon , wesela Fordon i okolice, przyjęcia Bydgoszcz , przyjęcia Fordon , komunie Bydgoszcz , kominie Fordon , przyjęcia komunijne Bydgoszcz , chrzciny Bydgoszcz , chrzciny Fordon , lokale weselne Bydgoszcz i okolice , stypy Bydgoszcz i okolice , stypy Fordon , urodziny Bydgoszcz , rocznice Bydgoszcz , restauracja , restauracje Bydgoszcz i okolice , restauracje Fordon , sale weselne Bydgoszcz okolice , organizacja wesel Bydgoszcz , sylwester ,wigilia ,
ZARYS HISTORYCZNY
Nasz obiekt przeszedł dość burzliwe koleje losu, gdyż rozpoczęliśmy jego budowę w końcu lat 70 tych czyli w okresie tak zwanym komunistycznym, był to wtedy jeden z pierwszych "hoteli"- restauracji prywatnych w Polsce.
Sprawy pozwoleń,kredytu, zdobycia materiałów budowlanych to prawdziwy horror.
Budowa trafiła także w okres trwania "stanu wojennego", to także nie pomagało. jeżdżąc na budowę 2 km od miejsca zamieszkania codziennie musieliśmy przejeżdżać koło posterunku wojska z czołgiem.
W związku z czym budowa przeciągnęła się do 10 lat.
Po wielu perypetiach 1 września 1988r udało nam się otworzyć restaurację a rok później część hotelową składającą się z 9 pokoi 2 osobowych.
Obiekt miał wtedy nazwę "Motel JERMIR" od imion dwojga braci Jerzego i Mirosława.
W latach 90 tych restauracja dzięki temu iż był to lokal prywatny serwujący jedzenie zupełnie odbiegające jakościowo i ilościowo od standardów tak zwanych "geesowskich" była wprost oblegana przez konsumentów.
Stopniowo urządziliśmy ogród z basenem i otoczeniem.
Od kilku lat mamy stadninę koni arabskich i prowadzimy naukę jazdy w siodle oraz oferujemy przejażdżki bryczką i saniami.
Wykopaliśmy także duży staw hodowlany, w którym Goście mogą łowić ryby
Obiekt i restauracja cieszą się niezmiennie dość dużym powodzeniem, (proszę
przeczytać opinie i wpisy znanych Gości na naszej stronie pod zakładką "RECENZJE --->
OPINIE VIP".
W roku 1993 restauracja JERMIRA została wpisana do Złotej Księgi Gastronomii Polskiej.
Obiekt poddawany jest ciągłym zmianom i ulepszeniom.
Restauracja ma ok. 100 miejsc i dużą salę weselną "patio" ok 120 osób z widokiem na ogród i basen gdzie możemy organizować imprezy zasiadane z tańcami do 160 osób.
Część hotelowa składa się tylko z 9 pokoi 2 osobowych, ale ma swój urok gdyż Goście są przyjmowani kameralnie i rozpoznawani gdy po raz kolejny zawitają do nas.
W 2001 r ze względu na wymagania kotegoryzacyjne (zbyt małą ilość pokoi ( 9 ) a kategoryzacji podlegają obiekty hotelarskie od 10 pokoi wzwyż) zmieniliśmy nazwę na Przedsiębiorstwo Gastronomiczno-Hotelarskie JERMIR.
Jermir , Strzyżawa , Fordon , Bydgoszcz , Kujawsko-Pomorskie , hotele bydgoszcz i okolice , motele bydgoszcz , pokoje bydgoszcz i okolice , noclegi bydgoszcz , wesele Bydgoszcz , wesela Bydgoszcz i okolice , wesele Fordon , wesela Fordon i okolice, przyjęcia Bydgoszcz , przyjęcia Fordon , komunie Bydgoszcz , kominie Fordon , przyjęcia komunijne Bydgoszcz , chrzciny Bydgoszcz , chrzciny Fordon , lokale weselne Bydgoszcz i okolice , stypy Bydgoszcz i okolice , stypy Fordon , urodziny Bydgoszcz , rocznice Bydgoszcz , restauracja , restauracje Bydgoszcz i okolice , restauracje Fordon , sale weselne Bydgoszcz okolice , organizacja wesel Bydgoszcz , sylwester , wigilia ,